Espaldares del Maipo
Espaldares del Maipo
- Chile
- Santiago Metropolitan
- Valle del Maipo
History
En El año 2007 comenzamos a realizar uno de nuestros sueños, poder producir vinos de carácter inigualable, uniendo en una botella la fuerza y elegancia de nuestra tierra. Fue así como en las espalderas que bordean el Río Maipo, se plantaron las primeras de cepas de Cabernet Sauvignon y Carménère, las que cuidamos durante su desarrollo, permitiéndonos recién el año 2012 obtener nuestra primera vendimia. El estallido de estas perlas negras dieron el nacimiento de nuestros vinos en el Valle del Maipo, reconocido en el mundo como uno de los valles mas emblemáticos y con el mayor raigambre vitivinícola de Chile.Nuestros viñedos hoy Cuentan Con Mas de treinta Hectáreas plantadas Cepas y Cinco nobles: Cabernet Sauvignon, Carménère, Syrah, Merlot y Chardonnay, las Que Han Sido plantadas y cuidadas con el Compromiso de consolidar el lazo Entre el vino y el suelo.
Podemos decir que hoy contamos con vinos de excelencia, que se caracterizan por su potencial de crianza, su gran estructura y complejidad, reconocidos dentro del mercado vitivinícola nacional e internacional. Es así como el año 2013 y 2014 hemos sido premiados por Catad'Or -logrando medallas de Oro y Plata- y junto con ello el reconocimiento de nuestros viñedos por la calidad del terroir y la excelencia de Nuestros vinos.
Our Wines
- Vintage
- Name
- Type
- Appelation / Production Area
- Price (USD)
- Award
- More Info
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- Abril
- Latitud Sur
- Valle del Maipo
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Grape Varieties
- Cabernet Sauvignon
Winemaker Comments
El valle del Maipo está reconocido por producir uno de los mejores Cabernet del mundo, cosechado a mano desde las espalderas que crecen en nuestras laderas al borde del Río Maipo. Latitud Sur ha sido criado en las mejores barricas de encinas nuevas francesas. Es un gran vino de carácter único que lo seducirá por su aroma a frutas rojas y sus taninos dulces y aterciopelados.
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- Abril
- Devoción Cabernet Sauvignon
- Valle del Maipo
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Grape Varieties
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Carmenere
- Sauvignon Blanc
Winemaker Comments
El valle del Maipo está reconocido por producir uno de los mejores Cabernet del mundo, cosechado a mano desde las espalderas que crecen en nuestras laderas al borde del rio Maipo. Latitud Sur ha sido criado en las mejores barricas de encinas nuevas francesas. Es un gran vino de carácter único que lo seducirá por su aroma a frutas rojas y sus taninos dulces y aterciopelados.
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- Abril
- Espaldares Gran Reserva
- Valle del Maipo
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Grape Varieties
- Cabernet Sauvignon
Winemaker Comments
Desde nuestro viñedo se concreto la realización de un sueño. poder unir la fuerza con la elegancia. Espaldares Gran Reserva muestra un color rojo oscuro, casi negro. representa lo mejor que se puede dar en esta denominación. En nariz se perciben sútiles notas de frutas negras como la murtilla y el cassis, en boca tenemos todos los matices que puede ofrecer un gran terroir de Chile. Entrada de boca viva, centro dulce, final largo y fresco. Después de una guarda de diez meses en barricas francesas se embotella sin filtración y queda en nuestras bodegas seis meses antes de salir a satisfacer el paladar mas exigente.
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- Abril
- Espaldares Single Barrel
- Valle del Maipo
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Grape Varieties
- Cabernet Sauvignon
- Carmenere
Winemaker Comments
Es un vino de colección y edición limitada, compuesto por vinos de guarda especial selección, elegido después de doce meses solo de las mejores barricas nuevas de roble francés. Dando lugar a muy pocas botellas, únicas e irrepetibles. De color rojo oscuro muy intenso, con destellos azulados, con notas aromáticas típicas de nuestro valle, elegantes notas a cuero noble, cedro, tabaco fresco y clavo de olor. En boca es refinado, suave, de sabores vibrantes a berries como el cassis y la mora. Buena estructura tánica y un perfecto equilibrio entre acidez y alcohol. Creando un vino muy armonioso, de final largo y persistente.